Lieber Wolfgang,
ich war am letzten Freitag bei
Dir zu Gast zum Thema "Käse und Wein - zwei die sich mögen".
Diese Ankündigung traf auf diesen Abend voll und ganz zu.
Normalerweise denkt man ja bei
Käse und Wein an Rotwein. Seit Deiner Veranstaltung weiß ich, daß das auch auf Weißwein
zutrifft. Bisher habe ich Ziegenkäse immer abgelehnt. Jetzt weiß ich, daß es hervoragende Ziegenkäse gibt und diese auch sehr gut zum Wein passen.
Der von Dir ausgesuchte Käse war hervoragend und auch die
Weine ob aus Deutschland, Südtirol, Österreich, Spanien oder Argentinien waren ausgezeichnet. Ich kann,
nachdem ich an der zweiten Veranstaltung mit Dir teilgenommen habe, Deine Veranstaltungen sehr empfehlen.
Mach weiter so.

Viele Grüße
Herbert